不一样的番茄炒蛋

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奶奶手下的番茄炒蛋,有一种别样的风味,是一道很好的下饭菜

用料  

番茄 600g
鸡蛋 2个
1茶匙
适量
酱油 适量
2瓣
1茶匙

不一样的番茄炒蛋的做法  

  1. 把番茄切好,形状大小可按个人喜好。

    不一样的番茄炒蛋的做法 步骤1
  2. 锅里放油,把蒜头放入进行爆香。

    不一样的番茄炒蛋的做法 步骤2
  3. 把番茄倒入锅中翻炒。

    不一样的番茄炒蛋的做法 步骤3
  4. 翻炒几下后加入糖。⚠注意:这里需要看看番茄的品种,️煮的时候如果番茄有出水就不用加水,如果没有就加一点点水,然后盖上锅盖,等待约3分钟。

    不一样的番茄炒蛋的做法 步骤4
  5. 揭开锅盖翻炒几下后放入适量盐,然后再盖上锅盖继续煮2分钟。

    不一样的番茄炒蛋的做法 步骤5
  6. 2分钟后揭锅盖然后翻炒几下后放入两颗鸡蛋,放入适量酱油。

    不一样的番茄炒蛋的做法 步骤6
  7. 将其进行拌匀,如视频的做法,这个步骤重要!翻炒几下后就可以出锅了!

    不一样的番茄炒蛋的做法 步骤7
  8. 这样一道好吃又下饭的番茄炒蛋就完成了✅

    不一样的番茄炒蛋的做法 步骤8
 

不一样的番茄炒蛋相关分类

该菜谱发布于 2020-04-08 14:29:30
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