♊牛丼拉面♊

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孩子小时候💟最爱吃日本牛丼饭🍜
就买了拉面牛肉卷做牛丼拉面
家里💒现做:健康卫生✨营养丰富

🎉🎉午餐新品🎉🎉:
牛丼面➕油煎巴沙鱼

🌄心里有光,慢享✨营养午餐

用料  

牛肉卷 130克
番茄 1个
拉面 250克
小红肠 1根
2根
2勺
蚝油 1勺
麻油 2勺
料酒 1勺
酱油 2勺
香菇 1朵
番茄沙司 2勺
豆瓣酱 1勺

♊牛丼拉面♊的做法  

  1. 番茄,香菇,葱,洗干净后油煸一下,再放2勺番茄酱和1勺豆瓣酱一起油煸一下。2-3分钟可盛起。

    ♊牛丼拉面♊的做法 步骤1
  2. 锅里放水:水开后放料酒牛肉卷,水煮2分钟,捞起。

    ♊牛丼拉面♊的做法 步骤2
  3. 再另起油锅,放油,料酒,蚝油,放牛肉卷炒一2下,再放一点点开水,放番茄香菇,小火烧3分钟。盛起放碗里备用。

    ♊牛丼拉面♊的做法 步骤3
  4. 锅里放水,水开后放面条放一小勺盐,煮一会再加点凉水煮一会。在用漏盆放面条,待面沥干后,放2勺麻油➕放1勺酱油后凉拌。

    ♊牛丼拉面♊的做法 步骤4
  5. 小火油煸葱和小红肠2分钟,后盛起来放拉面里,再放油煸好的番茄香菇料,一起凉拌即可。

    ♊牛丼拉面♊的做法 步骤5

小贴士

牛肉卷不能煮时间太长,肉感容易老影响口感。
配上油煎巴沙鱼午餐更完美(作品里有)
现做现吃口感极佳。
没有什么是美食解决不了的💃
 

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该菜谱发布于 2020-04-08 14:40:22
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