1. 主锅放入鸡胸肉(如果鸡胸肉比较厚,可以侧面切一刀,不要切断)加600克的水,10克料酒,5克盐。时间10分钟,温度V,反转小勺
2. 将水倒掉,鸡胸肉取出切三块,时间5秒,反转速度4
.
3. 紫萝卜/胡萝卜 ,黄瓜切丝
4. 倒入酱汁:生抽20克,醋5克,耗油5克,黑胡椒粉5克,白芝麻5克,麻油5克,辣椒酱5-10克。倒入萝卜丝、黄瓜丝。5秒,反转速度4,
即可倒出摆盘开吃
上传你做的减脂凉拌鸡丝(小美版)