先将南瓜紫薯蒸熟,揉成面团,盖上保鲜膜醒15分钟
揉成光滑面团。这里技术有限,不太光滑,也是第一次做。
准备一把剪刀,水烧开,把面团剪下来一个个的放入开水中。煮几分钟直至面团断生。
捞出凉凉,
同样步骤。
同上面步骤。这里要求明下面团要揉的硬一点。不然不好剪下来。
全部凉凉。倒入盆中。我是怕粘在一起所以加了熟油拌了下。
盖上纱布在阳光下晾下水分,就可以装入保鲜袋放进冷冻中,想吃就可以拿出来。
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