麻薯盒子蛋糕

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生日蛋糕改造第二波🌸🌸🌸

用料  

麻薯
糯米粉 150克
玉米淀粉 50克
牛奶
白糖 5克
其他
红薯 一个(约250g)
蛋糕
奶油
巧克力饼干沫

麻薯盒子蛋糕的做法  

  1. 玉米淀粉、糯米粉、牛奶、白糖搅拌均匀,保鲜膜密封,牙签扎几个小孔,隔水蒸20分钟(水先烧开)

    麻薯盒子蛋糕的做法 步骤1
  2. 红薯🍠切块,蒸15分钟,压碎,成红薯泥

    麻薯盒子蛋糕的做法 步骤2
  3. 放凉的麻薯装入保鲜袋,擀成片状备用

  4. 按“蛋糕—红薯—麻薯—蛋糕—红薯—麻薯—奶油—饼干碎”的顺序装盒就行(也看按照自己喜欢的口味进行调整)

    麻薯盒子蛋糕的做法 步骤4

小贴士

麻薯我没加黄油哦,不影响口感,就是装盒会黏手😂😂😂但也是可以拉丝🌻🌻🌻
 

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该菜谱发布于 2020-04-08 17:13:42
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麻薯盒子蛋糕的答疑

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