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好吃的鹌鹑蛋

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秋爷Qiu的厨房  秋爷Qiu
做法很简单，自己做干净又划算

用料  

鹌鹑蛋 我买的十块钱的
八角 两只
香叶 两片
桂皮 一块
干辣椒 两三个
花椒 一小把
姜 一大块
老抽 适量
盐 两小勺
冰糖 适量

好吃的鹌鹑蛋的做法  

  1. 把鹌鹑蛋洗干净煮熟

    好吃的鹌鹑蛋的做法 步骤1

  2. 熟了捞出放凉水里

    好吃的鹌鹑蛋的做法 步骤2

  3. 我是敲一下鹌鹑蛋两头中间用手捏捏

    好吃的鹌鹑蛋的做法 步骤3

  4. 姜，葱，香菜根，香叶，辣椒，冰糖，桂皮，花椒

    好吃的鹌鹑蛋的做法 步骤4

  5. 装袋，放敲好的蛋里

    好吃的鹌鹑蛋的做法 步骤5

  6. 加适量水，两勺盐

    好吃的鹌鹑蛋的做法 步骤6

  7. 放点老抽，开火煮十来分钟，关火放过夜

    好吃的鹌鹑蛋的做法 步骤7

  8. 剥开吃吧😋

    好吃的鹌鹑蛋的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2020-04-08 17:47:19
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