馋嘴日本豆腐(居然还能吃出猪肉味！)
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人做过这道菜
粗腿小狸猫
隔离在家
翻来覆去研究吃的
已经胖了6斤啦
日本豆腐这样做出来
居然能尝出来肉味
好吃的不得了
翻来覆去研究吃的
已经胖了6斤啦
日本豆腐这样做出来
居然能尝出来肉味
好吃的不得了
用料
馋嘴日本豆腐(居然还能吃出猪肉味！)的做法
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买的是这种日本豆腐
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撕开包装，切成小块
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正反面沾上鸡蛋液
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裹上淀粉以后，再次正反面蘸上鸡蛋液
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锅内倒油，放入豆腐，小火慢炸
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一个一个放下去，慢慢的炸，一定要有耐心
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炸到这种表面脆脆的就可以捞出来啦
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炸豆腐的时候，洋葱和红辣椒切丁，金针菇切小段
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葱切成葱花
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锅内倒油，放入蒜籽和部分葱花爆香
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加入洋葱碎，炒化炒香
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加入红辣椒炒熟
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最后放入金针菇
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再撒上剩下的葱花
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稍微加小半碗热水，开大火煮开，放入蚝油料酒黑胡椒粉调味
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加入煎好的日本豆腐，切记不要翻动，不然豆腐会碎
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最后，只要把豆腐盛出来就好啦！味道好吃的不得了呀！
