烤鸡翅~烤箱版

2 人做过这道菜
小的时候最喜欢吃鸡翅,听妈妈说吃了鸡翅会梳头发(就是自己会扎辫子😄)所以有鸡翅都是留给我吃,你们懂得!长大后就自己研究着做好吃的鸡翅,今天给大家分享一个烤箱版的烤鸡翅……

用料  

鸡翅 12个
料酒 1勺
生抽 1勺
老抽 1勺
蚝油 1勺半
少量
一点就好
蜂蜜或者鸡蛋一只 (我这次用的是鸡蛋)
葱姜蒜 切末
料酒 2勺
孜然粉 喜欢吃的多加

烤鸡翅~烤箱版的做法  

  1. 把鸡翅化冻,用凉水清洗血水后控干水,把上述材料(除了鸡蛋或者蜂蜜)都倒进装有鸡翅的盆子里,用手给鸡翅做个按摩,戴手套使劲按摩一下,放入冷藏三个小时左右腌制入味,没时间的可以多按摩会冷藏时间短点😄

    烤鸡翅~烤箱版的做法 步骤1
  2. 腌制好后放入烤盘,烤盘铺上锡纸,我用的是上下火200℃[根据自己家烤箱脾气定,我家的是35L的脾气大,嘻嘻]十分钟反面,再过十分钟就OK啦,最后抹上蜂蜜或者鸡蛋液烤5分钟出炉

    烤鸡翅~烤箱版的做法 步骤2
  3. 是不是看着还不错,出炉撒上点芝麻,嗯嗯美味!简单又好吃,你们也做一下吧😄

    烤鸡翅~烤箱版的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-08 19:42:42
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