胡萝卜馒头
2
人做过这道菜
計冭冭
第一次尝试做胡萝卜面包，还算成功
用料
胡萝卜馒头的做法
-
两个盘各低筋小麦粉350g，牛奶差不多200g一个杯，酵母3g，白糖4g
-
5根胡萝卜切起来上锅蒸10分钟，再放入搅拌机加少许牛奶一起搅拌成糊状，
-
面粉和牛奶白糖酵母一起合面成圆形，静置等待发酵，大概静置40分钟许可
-
另一份面粉和胡萝卜泥白糖一起合成光滑的面团即可，中间我差不多揉了15分钟，同样静置发酵40分钟
-
自制过程忘记拍照了，用擀面杖把发酵好的面团擀平，白底或黄底两色重叠一起卷，尺寸自己切好卷即可，随意自己做什么花样
-
花样做好同样放着继续静置20分钟，
-
静置完毕，锅里热水烧开放入面包上锅蒸15分钟即可。
-
我蒸了两锅，
小贴士
初次做胡萝卜面包还算成功，我家两个小的和我先生超级爱吃
