芝士牛肉培根汉堡

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现做现吃,大口大口往嘴里塞,享受肉汁和酱汁带来的幸福感

用料  

牛肉饼 2块
汉堡胚 1个
培根 1片
芝士 2片
黄油 10克
洋葱、生菜、番茄、酸黄瓜
蛋黄酱、芝士酱、沙拉酱、芥末酱

芝士牛肉培根汉堡的做法  

  1. 切点洋葱,锅里倒少许橄榄油煸炒,炒软后小火加少许黄油和糖炒至有香味后关火备用。

    芝士牛肉培根汉堡的做法 步骤1
  2. 牛肉饼两面都用盐、黑胡椒、橄榄油腌15分钟。

    芝士牛肉培根汉堡的做法 步骤2
  3. 培根煎好备用

    芝士牛肉培根汉堡的做法 步骤3
  4. 锅烧热直接将腌好的牛肉饼放锅里煎,等煎出血水后翻面,在上面放一小块黄油,如果有迷迭香和大蒜也可以在这个时候放在牛肉饼的边上,煎至同样程度翻面,将芝士片放在牛肉饼上盖锅盖至芝士片软化,取出后放2/3分钟。

    芝士牛肉培根汉堡的做法 步骤4
  5. 牛肉饼煎好后不用洗锅,小火直接将汉堡胚放锅里吸收牛肉汁的精华😄然后取出涂上喜欢的酱,我会将蛋黄酱和黄芥末酱挤在一起涂抹,然后放上生菜➡️番茄片➡️牛肉饼➡️培根➡️炒好的洋葱➡️牛肉饼(如果你食量允许可以放2个牛肉饼,双层哦)➡️切片的酸黄瓜➡️挤点芝士酱➡️盖上另一片吐过酱料的汉堡胚

    芝士牛肉培根汉堡的做法 步骤5
  6. 拼装完成✅

    芝士牛肉培根汉堡的做法 步骤6
  7. 超级美味哟😋

    芝士牛肉培根汉堡的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2020-04-08 19:58:12
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芝士牛肉培根汉堡的答疑

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