把500克绿豆粉倒入盘子上锅蒸15分左右,因为我是高压锅压的比较快也容易熟,如果是锅蒸的话就要30分钟左右
蒸好后过筛一遍,这些结块的最后再捣碎一下,之后把融化好的黄油,白糖,麦芽糖依次加入拌成团,如果还是干的话可以适当添加食用油或者水
拌成团后如果想要弄多种口味的就分成几个团再添加自己喜欢口味,之后再揉成小团,用绿豆糕模具压出形状就好了
这就是我做的成品,杠杠的😍
准备打包
打包完毕,送人不错
上传你做的多种口味绿豆糕