百香果青柠蜜
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人做过这道菜
猫娘娘在厨房
来十六个百香果，纪念武汉重启。
用料
百香果青柠蜜的做法
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百香果洗干净，厨房纸擦干。
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青柠洗干净，用盐搓一搓，以防有蜡，厨房纸擦干。
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青柠切片备用，整个过程注意不要沾水。
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准备好一个密封瓶，开水烫洗干净，厨房纸擦干。
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在厨房纸上切开百香果，用干勺子挖出果肉到瓶中，我大概加了8个百香果，然后加一个青柠，倒入100ml蜂蜜，中间加入两大块黄冰糖。依此（8个百香果、1个青柠、100ml蜂蜜）加入两次。静置后，蜂蜜会下沉，果肉上浮如图。放入冰箱，3天后可用干勺子舀出加水饮用。
小贴士
1.整个过程注意卫生，不要沾到水，使用的刀、勺子，都清洗后用厨房纸擦干；
2.后面饮用舀出时也要注意用干净的干勺子；
3.冰糖的根据个人口味加入。
2.后面饮用舀出时也要注意用干净的干勺子；
3.冰糖的根据个人口味加入。
