核桃酥
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人做过这道菜
Cathy_ah0c
用料
核桃酥的做法
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先把100克的油和鸡蛋搅拌均匀，之后➕盐
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在加入过滤后的低筋面粉、玉米淀粉、糖粉、小苏打。之后加入适量的核桃碎。（过滤后更容易搅拌在一起）
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戴上一次性手套，把它捏成团。
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把它搓成15克的小球（我🈶️搓过20克的，有些大，太丑了🤣🤣🤣。本人觉得小小的可爱）
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之后压扁，涂上蛋液。撒上黑芝麻或白芝麻。（如果没有也可以不加，加了后好看点）
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我家里是用这种烤箱，我放在中间那层烤，上180度先烤10分钟，之后在调到150度再考10分钟。
小贴士
🌟一定要带一次性手套，否则黏在手上😂😂
🌟如果没有玉米淀粉，可以改成低筋面粉，还是比较建议用玉米淀粉。
🌟也可以用黄油来代替油，我是用植物油。
🌟如果没有核桃碎，那就拿个小袋子，把核桃放在里面，合上。用棍面仗敲碎。
🌟如果没有玉米淀粉，可以改成低筋面粉，还是比较建议用玉米淀粉。
🌟也可以用黄油来代替油，我是用植物油。
🌟如果没有核桃碎，那就拿个小袋子，把核桃放在里面，合上。用棍面仗敲碎。
