豆类,栗子洗干净备用
红萝卜,玉米,佛手瓜,切块;椰皇切薄片(这里只用了半个椰皇),备用。
汤锅放入大约十碗清水(4--5人份),烧开备用
热锅,放油,除椰皇之外,其他材料倒入锅中,大火微微翻炒一下,从汤锅中取两碗沸腾的热水,倒入材料中,盖锅盖,上气即可以关火
所有材料包括水,一起倒入汤锅的沸水中
倒入椰皇。大火煲至上气,转中火,大约再煲一个半小时,即可。清甜!满满的椰香,按自己口味加盐,不加也可以滴
太太太好喝啦!大满足!感恩吃素,嘿嘿(这是之前椰子汤的图片,多加了莲藕,一样超级无敌好喝!)