糖蒜

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用料  

790g

糖蒜的做法  

  1. 准备无油无水干净的瓶子

    糖蒜的做法 步骤1
  2. 准备些新蒜🧄,留些新蒜的皮,淡盐水浸泡一晚,把新蒜的辛辣去除一些

    糖蒜的做法 步骤2
  3. 控干水分的蒜放入准备好的容器内

    糖蒜的做法 步骤3
  4. 蒜,白糖,冰糖,白醋,米醋,盐按照1:0.1:0.1:0.2:0.4:0.02的比例煮开晾凉(锅也提前洗净,无油无水)

    糖蒜的做法 步骤4
  5. 晾凉的糖醋汁倒入罐中,倒入适量白酒封口,等待腌制

    糖蒜的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-04-09 11:06:31
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