土豆擦丝,也可以切丝擦丝更省事,丝不要擦太细放水里浸泡会(炒之前控水)
准备葱花&西红柿
油热 放葱花
倒入西红柿炒出红汁
倒入控好水的土豆丝,翻炒,放生抽继续翻炒,加适量盐,一点水,翻炒几下盖盖子焖一下就可以出锅了
上传你做的西红柿炒土豆丝