丸子爸铁板炒饭

Name: 丸子爸 铁板炒饭
Ingredients: 1碗米饭; 1根胡萝卜; 3个鸡蛋; 1勺生抽; 20克盐; 2根小葱; 100克虾仁; 100克玉米粒; 100克豌豆

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糖豆下厨记

家常炒饭的升级版，烤盘让食材受热更加均匀。

用料

米饭	1碗
胡萝卜	1根
鸡蛋	3个
生抽	1勺
盐	20克
小葱	2根
虾仁	100克
玉米粒	100克
豌豆	100克

丸子爸铁板炒饭的做法

现用烤盘将鸡蛋煎熟搅碎，放置烤盘一侧，中间同时放少许油加热胡萝卜丁、豌豆、虾仁，然后加隔夜米饭将所有的食材搅拌均匀，加少许盐和生抽，喜欢干一点的可以多煎一会。
炒好分成了两份，一份加辣椒给家里大人吃，不加辣椒的给孩子。

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该菜谱发布于 2020-04-09 14:06:29

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