简易版海贼王路飞肉

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突然想吃肉,正好闺蜜送了牛排🥩,就买了鸡胸肉和鸡腿儿做,这个方子没有培根🥓,没有淀粉,只有肉!!!和调料

用料  

鸡腿 2只
酱油 适量
适量
鸡胸肉 1块
料酒 适量
黑胡椒

简易版海贼王路飞肉的做法  

  1. 别买太大的鸡腿,牛排从中间片成两半不要切断

    简易版海贼王路飞肉的做法 步骤1
  2. 鸡腿顺着骨头剔开,把肉逆向推上去

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  3. 然后把两个鸡腿加盐,黑胡椒,料酒一起腌制

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  4. 腌鸡腿的时候,把鸡胸肉剁碎

    简易版海贼王路飞肉的做法 步骤4
  5. 放进料理机和黑胡椒一起打成泥

    简易版海贼王路飞肉的做法 步骤5
  6. 可以加点橄榄油或者水让它更顺滑

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  7. 然后在烤盘上抹油,把牛排肉铺开,抹一层鸡肉泥,再将两只鸡腿对着放上去,然后把剩下的鸡肉泥抹在鸡腿的最上面

    简易版海贼王路飞肉的做法 步骤7
  8. 把他们包起来,还有多的鸡肉泥可以补缝,补边,让肉变得圆圆的,然后给鸡肉泥抹点酱油上色

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  9. 烤箱预热220度,等待预热的时候,可以切土豆块,加盐和黑胡椒一起搅拌

    简易版海贼王路飞肉的做法 步骤9
  10. 烤盘放上土豆,肉上再撒点黑胡椒,进烤箱,

    简易版海贼王路飞肉的做法 步骤10
  11. 先第一面220度15分钟

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  12. 取出翻面再15分钟,然后再翻面15分钟,出锅

    简易版海贼王路飞肉的做法 步骤12
  13. 摆盘

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  14. 开吃,一个人一半就够了

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小贴士

因为早上吃了鸡蛋,就没有往鸡肉泥里加鸡蛋,大家可以根据自已喜好处理鸡肉泥
 

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该菜谱发布于 2020-04-09 14:44:43
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