第一发 塑形
二发状态
出锅了
300克多面 一分为二(这个有孩子帮忙揉的 不平均了)不影响口感
一定记得不要用擀面杖擀 直接用手压成长方形 然后折叠就可以 最下面封口,然后上面用到随遇斜切几下!进烤箱二次发酵,里面可以➕一小碗热水,第二次发酵至少一个小时!
200度 20分钟 上下火 临烤之前喷点水 以免表面太硬!
即使太硬也无所谓 放凉可以装袋子里 过二个小时吃也柔软不少!
我这个里面还加了葡萄干!
随心所欲的芝麻
法棍是最好做的面包之一! 第二天吃软硬适中哦!
上传你做的法棍面包🥖