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鱼香肉丝

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浚喆妈的厨房  浚喆妈
不用放盐 调料就够咸了

用料  

肉 300克
胡萝卜 1根
青椒 1个
土豆 1个
葱 半根
蒜 5瓣
蛋清 1个
淀粉 2勺
生抽 2勺
白糖 3勺
醋 1勺
耗油 1勺
豆瓣酱 1勺
胡椒粉 适量
清水 适量

鱼香肉丝的做法  

  1. 肉丝加胡椒粉 蛋清 淀粉 搅拌均匀 腌一会儿 其他食材切丝
    3勺白糖2勺生抽1勺醋1勺耗油1勺淀粉适量水 调成汁

    鱼香肉丝的做法 步骤1

  2. 肉丝炒熟

    鱼香肉丝的做法 步骤2

  3. 葱蒜爆香

    鱼香肉丝的做法 步骤3

  4. 加豆瓣酱

    鱼香肉丝的做法 步骤4

  5. 放入菜 炒一会儿

    鱼香肉丝的做法 步骤5

  6. 加肉丝 最后浇料汁

    鱼香肉丝的做法 步骤6

  7. 出锅

    鱼香肉丝的做法 步骤7

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鱼香肉丝相关分类

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该菜谱发布于 2020-04-09 18:01:54
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