没有油的酥脆小虾干（空气炸锅版）

Name: 没有油的酥脆小虾干（空气炸锅版）
Ingredients: 200克小虾（小拇指大小的最好，太大虾皮硬烤不脆）; 适量姜片; 1克（根据个人口味酌情增减，咸一点比较香哦）盐

4 人做过这道菜

家有小馋猫爱吃虾虾爱吃饼干，这款虾虾饼干简直是吃得停不下来，省了剥皮的麻烦还超级补钙

用料

虾冲洗干净沥干水份备用
姜切片
把虾放进一个小盆里，撒上盐，放进姜片，拿个盖子盖住（如果你的虾还跳的话），摇晃或者搅拌，让盐和姜均匀分布在虾中间
空气炸锅180度预热（如果虾还跳的话就不要预热了，倒进去的一瞬间可能会蹦出来）
把均匀拌上盐和姜的虾倒进空气虾锅里，炸12-15分钟，中途翻拌或者摇晃一次
出锅。
每个人空气炸锅不一样，虾的量和大小也不一样，炸制时间酌情增减哦，大概如图上状态，炸至虾皮与虾肉分离，虾皮程淡白色不透明就好啦！再也不用买超市的臭臭的虾干啦！一口一个，当小零嘴也很棒呢
一次做好不马上吃完的话需要密封起来哦，常温保存尽快吃完吧