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酒香膏蟹
酒香膏蟹
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主的小小羊儿
清蒸膏蟹,
虽然是很久以前做的了,
但当做我在下厨房的第一帖吧。
用料
二锅头
一汤匙
凉拌醋
一汤匙
广西北海膏蟹(这种螃蟹膏最满)
三,五只
姜片
几片
小葱
几根
酒香膏蟹的做法
姜,酒,葱~~齐了
把上面的配料放锅里,加水一杯
螃蟹处理干净
上锅摆好
放上盖
开火蒸10分钟
好了,就这简单
你流哈喇子了么~
开吃
小贴士
白酒放在水里是关键,螃蟹会很香,比料酒香多了。
点醋和碎姜末吃
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该菜谱发布于 2012-06-07 18:07:10
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