只要这只牌子的马蹄粉,做起来非常简单
250克马蹄粉,分成110、140克2份,先烧热锅炒点砂糖色,再放水溶了红糖,准备生浆(2份马蹄粉各加一碗水溶解),趁红糖水煮开倒入140克的马蹄粉生浆中,椰浆也倒入110克的生浆中搅拌如图2
就是传说中的小黄小白
上锅蒸,蒸盘刷油,一勺小黄蒸2分钟,然后小白也2分钟,蒸到最后2层要蒸3-4分钟后,打开锅盖
煮水凉一边,等切
来个横切面
层次感非常靓!
来个装盒!
上传你做的样子非常吸引人的千层糕