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面条
肉丝酱拌面
肉丝酱拌面
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馋猫儿日食记
老北京炸酱面好吃但是对于厨艺小白来说略难,我这款肉丝酱
拌面
制作简单,包你学会。
用料
里脊肉
100克
花椒
30粒
干辣椒
5根
老抽
1勺
生抽
3勺
挂面
1把
肉丝酱拌面的做法
里脊肉切丝。
花椒干辣椒爆香,然后捞出花椒干辣椒。
下入肉丝炒熟。
一勺老抽三勺生抽煮30秒。
挂面一把煮熟过凉水。
加入肉丝酱~办他。
小贴士
1.爆香后的花椒干辣椒捞出,吃面的时候就不用特意去挑了。
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该菜谱发布于 2020-04-09 20:47:16
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肉丝酱拌面的答疑
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