黑胡椒香菇根
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人做过这道菜
牟涂龙阿
香菇根儿也可以很美味！您可别把它给甩了…
用料
黑胡椒香菇根的做法
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香菇根儿您想过要吃吗？
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答案是：当然要！平日做香菇菜取下的香菇根一定都留着哈
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洗净
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攥干，去除尖端硬梗
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留下的部分
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全部清理完毕
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换把大片儿刀
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拍散香菇根
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两下儿下去就拍稀碎了
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所有的都拍一遍
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逐个撕成细丝（口感干爽有嚼劲），不撕这么细也可以噢（口感滑嫩
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所有的都撕完
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盐🧂少许
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生抽
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不需要很多
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辣椒面
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食用油
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用筷子🥢搅拌均匀
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撒入芝麻
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微波炉高火
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三分钟
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里面嘶嘶作响
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慢慢嚼，有点鲜明滋味！
小贴士
佐料不要放多，做得只有很小的一盘，免得味道太重哈！黑胡椒可以换成孜然粉或者椒盐儿，您随意
