准备好以上食材。
将配方中的干料和湿料分别放到两个碗里,用蛋抽搅匀后,再放到一个碗里搅拌,便于更均匀的融和。
全部材料搅拌成团。
可以使用大号量勺使食材均等分。
一盘九个,刚好做两盘。
压圆形的小技巧,拿一张蒸包子用的不沾油纸,或者自己剪一个,放在燕麦球上,用底部平整的杯子垂直压下去,不圆的画稍微整形即可。
基本大小一致,厚度均匀的燕麦饼干。
预热170度,烤20分钟,饼干边缘烤的有一点颜色发黄就差不多了。具体看各家烤箱,自己再微调下。
出炉晾凉即可。
香脆。
娃的小爪子忍不住伸过来了。
说好的为了减肥才做这个,偶尔馋了吃两片,结果一下午就基本吃完了~
上传你做的低糖低油香脆燕麦饼干