懒人版 胡萝卜(土豆)饼

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胡萝卜,有“小人参”之称,有保护眼睛,增强免疫力,抗衰老,通粑粑的作用,营养价值没得说,最近爱上了小胡(●—●)

用料  

胡萝卜 半根
土豆 1个小
面粉 适量
鸡蛋 1个
1勺
胡椒粉 适量

懒人版 胡萝卜(土豆)饼的做法  

  1. 1.胡萝卜 土豆切丝,土豆过凉水,胡萝卜放少油炒软,大概1-2分钟即可。

    懒人版  胡萝卜(土豆)饼的做法 步骤1
  2. 2.土豆胡萝卜丝,面粉,鸡蛋,盐,胡椒粉,少量水,放在一起搅拌。

    懒人版  胡萝卜(土豆)饼的做法 步骤2
  3. 3.刷层油,勺子取出适量放在锅内,可以压一下,更均匀,大小形状可以自定义哦,煎一分钟左右至金黄

    懒人版  胡萝卜(土豆)饼的做法 步骤3
  4. 翻面,煎至金黄即可。注意:全程中小火!

    懒人版  胡萝卜(土豆)饼的做法 步骤4
  5. 出锅啦!卖相还阔以。我放的调料有点少,有点淡了。大家做的时候要注意

    懒人版  胡萝卜(土豆)饼的做法 步骤5
  6. 再冲一杯牛奶,一份营养早餐就成了~

    懒人版  胡萝卜(土豆)饼的做法 步骤6

小贴士

1.煎的时候全程中小火。注意翻面,别糊了。
2.注意面糊不要太稀了,不用加很多水。
 

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该菜谱发布于 2020-04-10 00:17:30
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