韭菜粉丝南瓜包

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韭菜➕鸡蛋➕粉丝➕猪肉的包子,早就想吃了,就是没动力,刚好冰箱有南瓜,就来做个南瓜包子皮,美美哒😍ི

用料  

南瓜 适量
面粉 300克左右
酵母 两三克
韭菜 两百克左右
粉丝 一小把
鸡蛋 两个
猪肉碎 适量

韭菜粉丝南瓜包的做法  

  1. 这是发了一个小时的面,蒸好的南瓜放到还有余温的时候➕三克酵母粉➕白糖一点➕一点玉米油,搅拌均匀加入面粉,因为南瓜有水份,我没有加水,搅拌到絮状下手揉到三光,把面团盖起来,准备馅料

    韭菜粉丝南瓜包的做法 步骤1
  2. 韭菜➕鸡蛋➕粉丝➕肉沫,鸡蛋煎好后盛出来,放一点油把肉沫炒一下,肉沫我是腌制过得,炒的时候再➕一点蚝油,煸炒一会➕泡软的粉丝➕煎好的鸡蛋翻拌一下晾凉➕韭菜➕一点点盐➕一点点蚝油,咸淡自己控制,我还放了一点点孜然,我喜欢这个味,可不加,搅拌均匀就可以了

    韭菜粉丝南瓜包的做法 步骤2
  3. 把发好的面团揉几分钟就可以开始做包子了,做完的包子醒发半小时左右

    韭菜粉丝南瓜包的做法 步骤3
  4. 醒发好冷水下锅蒸十五分钟,关火,焖五分钟就可以出锅啦

    韭菜粉丝南瓜包的做法 步骤4
  5. 发得还不错😊ི

    韭菜粉丝南瓜包的做法 步骤5
  6. 好吃

    韭菜粉丝南瓜包的做法 步骤6
  7. 这颜色还行吧?要不要来一个୧😂୨

    韭菜粉丝南瓜包的做法 步骤7
  8. 我一下吃了四个😜ོ九岁的儿子也吃了三个

    韭菜粉丝南瓜包的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2020-04-10 00:23:42
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韭菜粉丝南瓜包的答疑

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