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酸奶牛油果麵包Quarantine diet

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小仓和PomPom的厨房  小仓和PomPom
“封城”期間要保持營養充足，多吃酸奶早餐。發現酸奶與牛油果核桃是絕配，口感滑而脆，十分好吃。
超簡單的營養早餐。

用料  

鸡蛋 1个
牛油果 半個
濃稠酸奶 1盒或半盒
核桃 7個

酸奶牛油果麵包Quarantine diet的做法  

  1. 牛油果。含果醬的希臘酸奶從冰箱拿出來，口感會像雪糕

    酸奶牛油果麵包Quarantine diet的做法 步骤1

  2. 有機雞蛋一隻。水煮7到8分鐘剛剛好。

    酸奶牛油果麵包Quarantine diet的做法 步骤2

  3. 全麥麵包🍞  烤大約一分鐘，稍微有點焦焦的就行了。核桃是預先放在烤爐裡烘一下，這樣比較脆。

    酸奶牛油果麵包Quarantine diet的做法 步骤3

  4. 先把牛油果和熟雞蛋放一起搗爛，讓後與酸奶攪拌，放在麵包上。 核桃壓碎，灑在上面。

    酸奶牛油果麵包Quarantine diet的做法 步骤4

小贴士

先搗爛牛油果熟雞蛋，再混合酸奶，否則容易出水。

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该菜谱发布于 2020-04-10 00:32:28
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