孩子百吃不厌的好侍咖喱饭

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孩子爱吃咖喱饭,但不能吃一点辣,买了很多种咖喱,只有这种最合口味

用料  

土豆 1个
胡萝卜 1根
咖喱块 1块
鸡腿 2只
或者用鸡脯肉1块

孩子百吃不厌的好侍咖喱饭的做法  

  1. 胡萝卜去皮、切丁

    孩子百吃不厌的好侍咖喱饭的做法 步骤1
  2. 土豆去皮、切丁

    孩子百吃不厌的好侍咖喱饭的做法 步骤2
  3. 鸡脯肉或者鸡腿肉切丁

    孩子百吃不厌的好侍咖喱饭的做法 步骤3
  4. 胡萝卜丁、土豆丁分别过水,不要煮烂,半生不熟即可,大约水里煮三四分钟

    孩子百吃不厌的好侍咖喱饭的做法 步骤4
  5. 油热后,鸡肉丁先下锅炒白色即可,不要炒熟,否则鸡肉容易老

    孩子百吃不厌的好侍咖喱饭的做法 步骤5
  6. 再放入焯好的土豆丁、萝卜丁,翻炒一下即可,然后加热水,水不要太多,把菜都没过就可以

    孩子百吃不厌的好侍咖喱饭的做法 步骤6
  7. 加入好侍咖喱,原味的,一点不辣
    ❗❗❗注意:全程都不用加盐、加任何调味品,因为这个咖喱足够了
    😋😋😋

    孩子百吃不厌的好侍咖喱饭的做法 步骤7
  8. 最好一盒都放进去,否则味道不够足,当然,如果你食材很少,也可以放一半。放之前掰四瓣,整块放入不容易很快化掉

    孩子百吃不厌的好侍咖喱饭的做法 步骤8
  9. 咖喱块入锅后,随时搅拌,等咖喱块完全融化就可以关火了,因为食材本身都已经半熟,不能久煮,土豆胡萝卜太软烂了反而不好吃

    孩子百吃不厌的好侍咖喱饭的做法 步骤9
  10. 完成,我们喜欢这种带汤的,可以浇米饭,如果不喜欢有汤,可以大火煮下收汁

    孩子百吃不厌的好侍咖喱饭的做法 步骤10
  11. 摆的好看一点,孩子更爱吃😍😘😋百吃不厌的咖喱饭🍛

    孩子百吃不厌的好侍咖喱饭的做法 步骤11

小贴士

1、鸡肉可以换牛腩,但建议牛腩提前煮熟
2、全程不要放盐、调料,好侍咖喱味道足够了,如果做的分量大,建议要出锅时,不咸再放
 

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该菜谱发布于 2020-04-10 11:42:24
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