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蚝油生菜

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陌陌留香的厨房  陌陌留香

用料  

生菜 几颗
蚝油 2勺
蒜 蒜蓉
盐 自己调好
白糖 10克
生抽 2勺
鸡精味精 适量
花生油 适量

蚝油生菜的做法  

  1. 首先把材料准备好，还有花生油忘记拍了

    蚝油生菜的做法 步骤1

  2. 水开后，下点盐白糖鸡精（先入点味）再下油 （增加菜的光泽度）

    蚝油生菜的做法 步骤2

  3. 生菜微微烫一下就熟了，然后把它捞出在盘子摆好

    蚝油生菜的做法 步骤3

  4. 做蚝油汁，下油油热后，下蒜蓉爆香，下蚝油下鸡精味精盐，搅拌

    蚝油生菜的做法 步骤4

  5. 差不多这样有点粘稠的话就下点水，再下生抽拌匀即可

    蚝油生菜的做法 步骤5

  6. 最后把蚝油汁浇在上面，就完成了

    蚝油生菜的做法 步骤6

  7. 好看又好吃

    蚝油生菜的做法 步骤7

小贴士

一定要水开下油之后再下生菜，烫十几秒，这样子就可以捞出。

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该菜谱发布于 2020-04-10 14:10:18
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蚝油生菜的答疑

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