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巧克力玛德琳

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kira1112的厨房  kira1112
感觉不到腻的可可口味贝壳玛德琳

配方12个的小贝壳量

用料  

低筋面粉 80克
鸡蛋 2个
糖粉 70克
可可粉 8克
泡打粉 3克
无盐黄油 85克

巧克力玛德琳的做法  

  1. 准备好材料

    巧克力玛德琳的做法 步骤1

  2. 将黄油融化（微波加热融化或隔水融化）

    巧克力玛德琳的做法 步骤2

  3. 鸡蛋和糖粉搅拌均匀

    巧克力玛德琳的做法 步骤3

  4. 过筛粉类加入

    巧克力玛德琳的做法 步骤4

  5. 搅拌至无干粉即可

    巧克力玛德琳的做法 步骤5

  6. 将软化的黄油加入搅拌均匀

    巧克力玛德琳的做法 步骤6

  7. 放冰箱冷藏1小时

    巧克力玛德琳的做法 步骤7

  8. 模具上涂抹黄油

    巧克力玛德琳的做法 步骤8

  9. 过筛一些面粉

    巧克力玛德琳的做法 步骤9

  10. 裱花袋将面糊挤入，八分满

    巧克力玛德琳的做法 步骤10

  11. 预热烤箱180度，烘烤18分钟

    巧克力玛德琳的做法 步骤11

  12. 放凉下就可以脱模啦～

    巧克力玛德琳的做法 步骤12

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2020-04-10 15:25:40
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