温水和面,要软些,抹油密封醒发20分钟
猪肉切碎,姜末+葱沫,加料酒、生抽、老抽、耗油、香油、白胡椒粉、十三香、花椒碎拌匀
面团分三份,抹油静置20分钟
烤箱上下火200度预热,烤盘铺油纸,面团包上馅料,按扁后直接放烤盘内用手整形,长舌状,入烤箱20分钟,余8分钟时取出撒芝麻抹油继续烤制。
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