哺乳期不放辣椒的炒鸡

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因为在哺乳期尽量少吃大料辣椒类的所以就研究了这道炒鸡

用料  

少量
少量
少量
味极鲜 老抽 白糖 料酒 蚝油 豆瓣酱 少量

哺乳期不放辣椒的炒鸡的做法  

  1. 鸡肉先焯水 洗净

    哺乳期不放辣椒的炒鸡的做法 步骤1
  2. 锅里加多点油,放入焯好水的鸡大火炒,炒到鸡肉有点微黄

    哺乳期不放辣椒的炒鸡的做法 步骤2
  3. 放姜 葱一起在炒会 加味极鲜 炒一会再加老抽在炒会 加水炖 之后在加蚝油 料酒 白糖提鲜 豆瓣酱提味

    哺乳期不放辣椒的炒鸡的做法 步骤3

小贴士

老抽不要加的太多
加的豆瓣酱已经够咸味了 哺乳期少盐
个人认为味极鲜跟老抽都用火炒一下更出味
放入鸡后就大火炒
开锅之后一直小火炖
 

哺乳期不放辣椒的炒鸡相关分类

该菜谱发布于 2020-04-10 18:38:29
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