#有啥吃啥#咖喱意大利面(小弯通)

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家里剩什么就吃什么,不挑食了

用料  

意大利面 500g
洋葱 168g
牛肉末 216克
土豆 302g
好侍咖喱酱 一盒
食用油 适量

#有啥吃啥#咖喱意大利面(小弯通)的做法  

  1. 家里就剩俩土豆,切完就这么多

    #有啥吃啥#咖喱意大利面(小弯通)的做法 步骤1
  2. 一个小洋葱

    #有啥吃啥#咖喱意大利面(小弯通)的做法 步骤2
  3. 牛里脊肉切碎

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  4. 一包小弯通

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  5. 咖喱酱我只选好侍

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  6. 倒适量油,土豆电磁炉爆炒来回煎了7分钟,焦黄,盛出备用

    #有啥吃啥#咖喱意大利面(小弯通)的做法 步骤6
  7. 煎完土豆剩油炒洋葱,没剩就再倒点炒洋葱,炒出香味,带点焦黄

    #有啥吃啥#咖喱意大利面(小弯通)的做法 步骤7
  8. 倒入牛肉炒炒

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  9. 加水,没过肉,煮开撇浮沫,多一点水也没事,后面多煮一会儿就行了

    #有啥吃啥#咖喱意大利面(小弯通)的做法 步骤9
  10. 撇完沫加土豆和咖喱酱,稀稠看自己喜好,出锅前加了点盐,怕拌面味道不够

    #有啥吃啥#咖喱意大利面(小弯通)的做法 步骤10
  11. 这步煮面,没拍图。
    我至少大火煮了15分钟
    煮好后往锅里倒一小碗凉水再关火捞面,
    平时煮面条就这么做,煮出来面条通透不易粘,饭店阿姨告诉我的。
    说明上的4分钟咱真吃不了,大家看自己喜好随意
    煮好后把面捞入咖喱锅,开火搅匀。我家盘子盛出来5盘

  12. 完成,没胡萝卜不够好看

    #有啥吃啥#咖喱意大利面(小弯通)的做法 步骤12

小贴士

鸡肉也好吃,懒人酱料,家中常备,咖喱豆腐,咖喱土豆浓汤等等
 

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该菜谱发布于 2020-04-10 19:04:59
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