蛤蜊蒸蛋

Name: 蛤蜊蒸蛋
Ingredients: 克蛤蜊; 个鸡蛋; 勺酱油; 勺香油; 克盐

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用料

1.煮过蛤蜊的水一定要晾凉，也可以直接用凉水；

2.蒸的时候盖个差不多大的盘子，也可用保鲜膜，但是感觉用盘子简单，这是鸡蛋嫩滑的关键

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该菜谱发布于 2020-04-10 19:50:55

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