免烤箱❗️好吃不腻胖胖雪媚娘

食材准备

把水磨糯米粉炒熟，粉变微黄色。

把水磨糯米粉、糖粉、玉米淀粉依次过筛。

加入牛奶，然后搅拌均匀。

封上保鲜膜，用牙签扎小孔，放入微波炉高火加热三分钟。（也可以隔水在锅里蒸20分钟）

趁雪媚娘皮在微波炉加热的时间可以把奥利奥压的碎一点。

把食材从微波炉拿出来趁热加黄油让它融化，然后揉至全部吸收，放入冰箱冷藏30分钟。

这个时候打发奶油，打蛋器提起来有个小尖角就好了。

把冷藏好的面团平均分成小块用擀面杖擀薄，撒点熟水磨糯米粉避免粘连。

中间挤上奶油加上奥利奥碎或者水果，喜欢吃奶油的可以多加一点奶油。

把它包起来就像包包子一样把口封好，然后倒扣出来放入磨具里。

白白胖胖的雪媚娘就做好了。