万能搭配【香菇卤肉酱】
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人做过这道菜
李-manman-
不用放油 简单快手 浓郁酱香的百搭菜品
夹馒头/大饼 做卤肉饭 做面臊子都完美
夹馒头/大饼 做卤肉饭 做面臊子都完美
用料
万能搭配【香菇卤肉酱】的做法
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香菇泡发 所有食材切丁备用，丁小一点噢
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起锅放肉丁，姜片，大葱，和洋葱丁，花椒粉翻炒至肉微微出油发焦，放入一勺黄豆酱继续翻炒均匀加入香菇丁翻炒片刻。
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加入没过食材的水，加入一勺酱油半勺蚝油，料酒八角桂皮香料。大火烧开中小火炖煮20分钟左右。（喜欢吃辣的可以加干辣椒）
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转大火至汤汁浓稠，挑出香料和姜片。
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做作摆盘撒芝麻开吃啦～香菇吸饱了汤汁，五花肉甜润软糯一点都不腻。
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用馒头夹着吃～美味
