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超简单自制牛轧糖🐮
超简单自制牛轧糖🐮
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小羊小羊不吃羊
本配方一次刚好做一个模具的量,60块。
用料
黄油
60克
棉花糖
260克
奶粉
160克
花生碎(原味)
250克
蔓越莓味
替换花生
花生碎
130克
蔓越莓
90克
白芝麻
30克
超简单自制牛轧糖🐮的做法
平底锅
全程开最小火,
倒入黄油加热至融化,
倒入棉花糖搅拌至融化,
倒入奶粉翻拌均匀,
倒入花生碎翻拌均匀。
趁热倒入模具中,按压平整。
晾凉后脱模切割成块儿。
包上包装。
小贴士
黄油越多,糖越软
奶粉越多,糖越硬
离火越早,糖越软
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该菜谱发布于 2020-04-10 20:52:34
31 收藏
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