今天烤的是鸡腿肉,肉切小块,洗净,挤干水分。加酒、酱油、白胡椒、黑胡椒,辣椒粉/酱,孜然粉,搅拌搅拌,腌制起码十分钟以上,久点更入味。
穿竹签。电饼铛刷油,肉串串也刷油,烤~~
烤~~,翻面,烤~~
出锅,洒孜然粉,胡椒粉,开吃
上传你做的电饼铛烤肉串