柠檬醋
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人做过这道菜
我爱美食何
家里柠檬太多了，要想法子怎么做点其他的消耗一些，不然时间长了坏了。记录下来方便查找。
用料
柠檬醋的做法
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柠檬泡盐水洗干净晾干水，切薄片，挑去籽，放入无油无水的玻璃瓶里。
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装满了。压实倒入冰糖。这里缺一张倒入冰糖的图片。下次做的时候补拍上。
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倒入百米醋，我这个柠檬飘起来了。是我倒入米醋时用筷子去动了。最好是不要动了。上面完全是冰糖最好了。
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蒙上保鲜膜，放在遮光的地方。过20天就可以喝了。喝的时候是按照1:7的比例兑就可以了。果醋原浆取1兑入7倍的纯净水就可以喝了。
小贴士
第三张图片是倒入米醋后我用筷子压实的时候飘起来了。照理应是冰糖盖着的。不影响。
