『Cool Summer』洛神之吻💋️~柠檬乌龙

Name: 『Cool Summer』洛神之吻💋️~柠檬乌龙
Ingredients: 1/4个柠檬; 2包乌龙茶; 1~2朵洛神花; 20克白砂糖

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38℃的夏天，你说要一杯小ease~

要有那么一点冰
要有那么一点酸
要有那么一点甜
还要有那么一点不一样的颜色

叮咚！它！来！了！

👉️『洛神之吻的自述』

这道饮品总的来说就是酸甜冰爽的口感

但是柠檬的酸，比较“尖锐”，如果只放柠檬，不得不加大量的糖来中和，所以这里只用1/4的柠檬，作为酸味的替代加了一些洛神花，洛神花的酸味就比较柔和了

所以喝起来是酸爽依旧，但是口感更圆润了，需要的糖随之也少了

洛神不是主角，更像是给了柠檬和乌龙一个香甜的💋

👉️注意这个配方总用水量不要超过700ml哦，需要多备一些款待客人的话，茶包柠檬和洛神花都要加同等的量~

用料

柠檬	1/4个
乌龙茶	2包
洛神花	1~2朵
白砂糖	20克

『Cool Summer』洛神之吻💋️~柠檬乌龙的做法

洗柠檬：用食用盐搓干净柠檬的表皮，泡15mins（去果皮蜡）

削皮之后，只用四分之一的量
加一点点水，用手持搅拌器打成柠檬汁
煮茶：（少量水）两包乌龙茶包，1~2朵洛神花，一两块柠檬皮（柠檬皮含有柠檬精油）

小火煮到喜欢的茶色，然后加入20g白砂糖，煮到融化
找一个喜欢的玻璃器皿，先倒下去柠檬汁，然后加入冰块，后倒上煮好的茶。

（搅拌的话颜色如图，不搅拌的话颜色是有一些分层的，更妖娆一些~）

装饰上洛神花和薄荷叶

宅家不香吗？