土豆切块洗一洗，想怎么切就怎么切，大块不爱熟小块容易变碳
这个黄油
这些，隔水化一化
洗好的土豆控干水倒进黄油里（黄油倒土豆里也行）
加盐和黑胡椒粉晃匀
大概170度预热五分钟，就这个温度中层十分钟拿出来搅一搅再十分钟，拿出来搅一搅烤箱上层十分钟，翻个面十分钟
盛出来到烤碗里撒上芝士烤一会直到芝士化开，必须是马苏里拉芝士，芝士片是不能拉丝的
好了。卖相有点差，但是很好吃
上传你做的奶香芝士小土豆
misadeart
