超简单的自制黄豆粉

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想做驴打滚,家里没有黄豆粉,就用黄豆自己做了,做法非常简单,味道超好。

用料  

黄豆 300克
细砂糖 适量克

超简单的自制黄豆粉的做法  

  1. 300克黄豆洗净,用厨房纸吸干表面水分

    超简单的自制黄豆粉的做法 步骤1
  2. 烤箱150度,烤40分钟,每10分钟翻拌一下,让黄豆受热均匀。时间要根据自己烤箱调整,把黄豆烤到微焦最好,打出来的黄豆粉豆香味才浓郁。

    超简单的自制黄豆粉的做法 步骤2
  3. 烤熟的黄豆晾凉后,用料理机打成粉,如果需要甜味黄豆粉就在研磨杯里加上适量细砂糖或者糖粉。

    超简单的自制黄豆粉的做法 步骤3
  4. 香气扑鼻

    超简单的自制黄豆粉的做法 步骤4
  5. 尝了一下,竟然尝出了驴打滚儿的味道,哈哈。

    超简单的自制黄豆粉的做法 步骤5
  6. 放在蜂蜜这个罐子里,满满一罐,够用好久了。

    超简单的自制黄豆粉的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2020-04-10 23:51:16
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