番茄龙利鱼汤,适合减脂

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最近太胖了,决定减肥。但是又不想节食,所以开始坚持做减脂美食。希望大家相互交流哦!

用料  

龙利鱼 1条
番茄酱 2勺
1克
2克
淀粉 1勺
姜丝 3克
小葱 1根
香油 1勺
鸡精 1勺
西红柿 3个小点的
玉米油 3克

番茄龙利鱼汤,适合减脂的做法  

  1. 龙利鱼解冻后,用厨房纸吸干水分。切成小方块,用淀粉,玉米油,一点点盐,姜丝腌制。

  2. 番茄用热水烫一下,去皮切丁。备用。

  3. 锅里烧热水,水开后放入腌好的龙利鱼,水开后迅速捞出,放一旁备用。

  4. 起锅烧油,油热后,放入番茄,蕃茄酱,迅速翻炒,放入糖和盐。然后加水,大约700克。

  5. 水开后放入龙利鱼快,煮两分钟,最后放入香油,鸡精。

  6. 出锅后,放入小香葱点缀一下。

    番茄龙利鱼汤,适合减脂的做法 步骤6

小贴士

蕃茄酱主要是为了增加风味,也可以不放。
龙利鱼提前过水,是为了煮出白沫,最后成品会更好吃。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-04-11 08:06:14
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