豆腐切块,控干水份
碗里加三大勺生抽,一大勺陈醋,一大勺糖,2小勺牛肉粉,2滴香油,干辣椒2个,蒜末,葱末,半碗水调成汤汁
油热放豆腐,煎到两面金黄后倒入汤汁,咕嘟一会,留点汤汁不要烧干
摆盘
开吃!
上传你做的外酥里嫩的香煎豆腐