大蒜切成丁。将生抽老抽加进鸡肉中，搅拌均匀，马杀鸡充分才好吃。腌制1小时为佳。
加入平板锅，将鸡皮那一面放底下 。煎两分钟左右 。翻面，剩下的酱汁倒入。再煎1分钟左右。成功！
煎的过程
最后可以加减好的鸡排切块 ，大功告成！！
上传你做的蜜汁蒜香鸡排！！
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