瞬间光盘的意大利面中式吃法

3 人做过这道菜
意大利面的传统吃法太腻,而且配菜也很少。这款意大利面中式吃法不仅操作简单,而且加入各种颜色鲜艳的蔬菜,让小朋友在不知不觉中就能吃下两大盘。

用料  

意大利面 1人份
胡萝卜 1/3根
紫甘蓝 1片
青菜 1小把
娃娃菜 3片
鸡蛋 1个
平菇 1片(我用的平菇比较大)
油+盐+生抽 适量

瞬间光盘的意大利面中式吃法的做法  

  1. 准备食材。青菜蘑菇洗净,胡萝卜+紫甘蓝+娃娃菜切丝,番茄切丁(切丁更容易炒出汁),鸡蛋打散。

    瞬间光盘的意大利面中式吃法的做法 步骤1
  2. 意大利面煮至能用筷子夹断,捞出过凉水,沥干备用。

    瞬间光盘的意大利面中式吃法的做法 步骤2
  3. 鸡蛋炒成鸡蛋碎,盛出。

    瞬间光盘的意大利面中式吃法的做法 步骤3
  4. 锅中热油放入所有配菜翻炒,炒至蔬菜变软,番茄出汁。

    瞬间光盘的意大利面中式吃法的做法 步骤4
  5. 加入意大利面翻炒均匀。

    瞬间光盘的意大利面中式吃法的做法 步骤5
  6. 加入鸡蛋碎,翻炒均匀。放入适量生抽和盐调味。

    瞬间光盘的意大利面中式吃法的做法 步骤6
  7. 盛出。开动吧!😍

    瞬间光盘的意大利面中式吃法的做法 步骤7

小贴士

蔬菜可以随意更换,家里有什么就放什么就好。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

瞬间光盘的意大利面中式吃法相关分类

该菜谱发布于 2020-04-11 12:47:55
118 收藏


作者Alice的淘淘居的其他菜谱

瞬间光盘的意大利面中式吃法的答疑

关于瞬间光盘的意大利面中式吃法的做法还有疑问? 登录提一个问题