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椰香吐司

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用料  

高筋面粉 250克
细砂糖 50克
蛋液 46克
椰浆 125克
酵母 3克
黄油 20克
玉米油 10克

椰香吐司的做法  

  1. 除了黄油，其他材料放进面包机揉面

    椰香吐司的做法 步骤1

  2. 揉至可出厚手膜下黄油

    椰香吐司的做法 步骤2

  3. 发酵至2倍大。用手指沾点面粉搓一个洞，不回缩代表发酵好了

    椰香吐司的做法 步骤3

  4. 把发酵好的面团排气然后整形。但在吐司盒里，再放置烤箱第二次发酵

    椰香吐司的做法 步骤4

  5. 盖盒180度35-40分钟出炉

    椰香吐司的做法 步骤5

  6. 倒扣在架子上放凉，做出了有个淡淡的椰香味。

    椰香吐司的做法 步骤6

  7. 我是放一晚隔天切片的

    椰香吐司的做法 步骤7

  8. 随便做了三明治给孩子做早餐

    椰香吐司的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2020-04-11 13:01:49
21 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


椰香吐司的答疑

  • 乐怡奶奶(下厨房)
    乐怡奶奶  2020-04-11  
    1 赞
    请问你用的切面包刀是专用面包刀？几寸的？求回复？谢谢🙏
    作者回复 2020-04-11  
    我没有用专用面包到。就用带齿的刀而已
  • 乐怡奶奶(下厨房)
    乐怡奶奶  2020-04-12  
    0 赞
    切🉐️很好，我以后也想你一样隔天切，谢谢您！👍
    作者回复 2020-04-15  
    不客气哦

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