牛奶布丁

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三明治剩下的蛋清,不知道做什么?上网搜了一下,做个牛奶布丁

用料  

牛奶 70ml
蛋清 1个鸡蛋剩下的蛋清
白糖 1勺

牛奶布丁的做法  

  1. 准备好食材

    牛奶布丁的做法 步骤1
  2. 我是用电磁炉蒸的 瓷碗,蒸煮1200度蒸了30分钟,最后是图片上的样子。失败的😔

    牛奶布丁的做法 步骤2
  3. 放进冰箱常温5个小时,拿出来口感居然是布丁的感觉,冰冰凉凉的很好吃。

    牛奶布丁的做法 步骤3

小贴士

总结失败的方法:首先把食材放好后应该搅拌均匀,我没有搅拌,蒸煮的过程不应该用瓷碗 会很慢。开始以为失败了,后来放进冰箱后口感还是可以的。
 
该菜谱发布于 2020-04-11 14:00:41
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牛奶布丁的答疑

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